Gubernur NTB sebut Chef itu tak pernah Kalah
Mataram, Talikanews.com – Gubernur NTB, Dr Zulkieflimansyah rapat kerja nasional bersama Indonesia Chef Asosiasi (ICA), di Golden Palace Mataram, Selasa 29 Juni 2021. Pada kesempatan itu, Dr Zul berpesan agar para Chef tetap tangguh di masa sulit pandemi ini, karena chef itu tidak pernah kalah, disebabkan terus berinovasi mengolah menu makan.
“Orang yang tangguh bukan berarti yang tak pernah kalah tapi mereka yang mampu bangkit berkali kali dari situasi buruk,” ungkapnya.
Dr Zul percaya hasil rapat kerja nasional para juru masak se Indonesia akan menghasilkan sesuatu langkah terbaik dalam mengatasi situasi bagi para anggotanya bahkan memberikan kontribusi untuk negeri.
Sementara itu Presidan Indonesia Chef Association, Henry Alexie Bloem mengatakan, telah banyak upaya upaya organisasi ini untuk mengatasi dampak pandemi yang berimbas pada menurunnya kunjungan hotel, restoran dan sektor lain yang membutuhkan keahlian chef profesional. Antara lain membuka peluang kerjasama dengan berbagai pihak untuk bisnis kuliner dan lain lain.
“Asosiasi Chef Indonesia siap mendukung gelaran MotoGP dengan tenaga tenaga handal dan meminta dukungan pemerintah daerah untuk eksistensi chef dimana dia berada,” tutup Henry. (Tn-red)
